Attrezzature Turn-Key
Bar, Coffee e Tea Room
Banchi bar, attrezzature per caffetteria e sale da tè, per un servizio rapido e un'esposizione curata di bevande e prodotti da banco.
Cosa può fornire Turn-Key
- Banchi bar e postazioni caffetteria
- Attrezzature per tea room e sale da tè
- Vetrine e espositori per prodotti da banco bar
Un banco bar funziona se la postazione caffè, il lavaggio, il frigo e la cassa sono a pochi passi l'uno dall'altro. Turn-Key progetta banchi bar, retrobanchi e attrezzature per caffetterie e tea room partendo da questo percorso, con il catalogo Diamond come riferimento.
Come scegliere le attrezzature per bar e caffetteria
Banco e retrobanco
Il banco serve il cliente, il retrobanco contiene macchina del caffè, macinini e bottiglie. La distanza tra i due e la lunghezza del banco si decidono sul numero di persone al lavoro nelle ore di punta.
Attrezzature sotto banco
Frigoriferi, fabbricatore di ghiaccio, lavabicchieri e cassetti per i fondi del caffè vanno posizionati dove servono, non dove avanza spazio. Anche scarichi, prese e ventilazione dei motori vanno previsti.
Vetrine per prodotti da banco
Brioche, panini e dolci richiedono vetrine neutre o refrigerate in vista del cliente, vicino alla cassa per favorire l'acquisto d'impulso.
Come lavora Turn-Key
- Sopralluogo e rilievo del locale, con misure, impianti esistenti e vincoli dell'edificio.
- Layout e progetto, con le attrezzature posizionate in funzione del lavoro dietro banco e del percorso del cliente.
- Scelta delle attrezzature dai cataloghi dei produttori partner, valutata sul tuo locale e non a catalogo.
- Fornitura, montaggio e collaudo coordinati con il resto dell'arredo, con un unico referente.
Domande frequenti
Quanto deve essere lungo un banco bar?
Dipende da quante persone lavorano insieme e da quanti clienti servi nell'ora di punta; la misura si decide sul layout del locale.
Turn-Key realizza anche tea room e caffetterie?
Sì, banchi e attrezzature per caffetterie e sale da tè rientrano nella stessa categoria; sul blog trovi la guida all'arredamento bar e caffetteria chiavi in mano.
Si può vedere un banco bar prima di scegliere?
Sì, nello showroom di Senago su appuntamento, oltre al catalogo scaricabile da questa pagina.
Cataloghi produttori
Le attrezzature di questa categoria sono fornite da Turn-Key attraverso produttori terzi specializzati. I cataloghi restano di proprietà dei rispettivi produttori: Turn-Key li mette a disposizione per orientarsi, il progetto viene poi costruito sul locale specifico.
Settori collegati
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