Coming soon · Macelleria

Una macelleria
nasce da zero.

Diario di cantiere Turn-KeyAggiornato il 7 novembre 2026
Arredi montati · Apertura in arrivo

Un locale con le vecchie pareti divisorie in alluminio e vetro diventa una macelleria nuova. Abbiamo raccolto le foto e i video di ogni fase e li abbiamo messi in fila: demolizioni, impianti, pavimento, rivestimenti, cella frigorifera, arredi e vetrata d'ingresso.

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01 / Il punto di partenza

Un locale vuoto,
tutto da ripensare.

Prima del cantiere il locale ha ancora l'aspetto di prima: stanze separate da pareti divisorie in alluminio e vetro, porte interne, un vecchio pavimento e i primi pannelli già smontati e appoggiati a terra. Da qui comincia il lavoro: liberare lo spazio per costruire una macelleria nuova.

Il sopralluogo

Com'era il locale.

Il video attraversa il locale prima delle demolizioni: le stanze divise dalle pareti in vetro, le porte interne, le finestre con le inferriate. Tutto quello che si vede qui verrà smontato.

Video del locale prima dei lavori · 35 secondi
02 / Demolizioni e impianti

Si toglie tutto,
si rifanno gli impianti.

Le pareti divisorie vengono smontate e il vecchio pavimento rimosso. Le macerie si raccolgono nei secchi, stanza per stanza, anche nel vecchio bagno con le piastrelle arancioni. Nelle pareti si aprono le tracce per i nuovi impianti: tubi e linee arrivano dove serviranno lavelli, banchi e attrezzature.

Gli impianti

Quello che poi non si vede.

Le pareti mostrano i percorsi dei nuovi impianti: le tracce verticali, i tubi e i primi riferimenti segnati sul muro. A lavori finiti resteranno nascosti dietro i rivestimenti, ma è da qui che dipende il funzionamento di tutto il locale.

Video del cantiere durante gli impianti · 26 secondi
03 / Pareti e pavimento

La base
prende forma.

Le pareti vengono trattate e preparate per i rivestimenti: per qualche giorno il locale diventa tutto rosso. Intanto si posa il nuovo pavimento in gres effetto legno, una lastra dopo l'altra, con i distanziatori che tengono in piano le fughe.

In cantiere

Il pavimento, una lastra dopo l'altra.

Il video segue la posa del nuovo pavimento nelle diverse stanze, con le pareti già preparate per accogliere le lastre. Si vedono i distanziatori, i materiali pronti e le aperture verso la vetrata.

Video della posa del pavimento · 65 secondi
04 / Rivestimenti e cella

Le grandi lastre
cambiano il locale.

Le pareti si rivestono di grandi lastre lucide effetto marmo, chiare con venature grigie e dorate, anche sui volumi e sul pilastro. Nella zona di lavoro arrivano le piastrelle bianche, il controsoffitto si chiude e prendono posto i faretti.

I rivestimenti

Un giro tra le lastre.

Dalle piastrelle bianche alle lastre effetto marmo: il video mostra il locale quasi rivestito, con il controsoffitto in lavorazione e la serranda d'ingresso.

Video dei rivestimenti · 38 secondi
Il freddo

La cella
frigorifera.

In fondo al locale si monta la cella frigorifera, in pannelli bianchi, con la porta e le scaffalature interne. L'unità refrigerante è installata sopra la parete rivestita.

05 / Gli arredi

Arrivano i banchi
e le vetrine.

Con le pareti finite entrano gli arredi. Nella zona di lavoro, una lunga fila di banchi in acciaio inox con ante scorrevoli e lavello, ancora coperti dalle pellicole protettive. Nella zona vendita, le vetrine espositive, la scaffalatura in legno e il banco effetto marmo scuro.

La zona vendita

Vetrine, scaffali
e il banco.

Le vetrine espositive con il frontale scuro si allineano davanti alla zona di lavoro. Lungo la parete corre la scaffalatura in legno con le mensole su montanti neri; al centro, il banco rivestito effetto marmo scuro. Sopra i banchi di lavoro, le mensole in legno chiudono la parete.

Il montaggio

Gli arredi al loro posto.

Il video mostra il montaggio: le vetrine con le protezioni blu, i banchi in acciaio, il banco della zona vendita e la cella frigorifera già chiusa.

Video del montaggio degli arredi · 55 secondi
06 / La vetrata d'ingresso

L'ultimo tassello:
l'ingresso.

Per ultima si monta la nuova vetrata d'ingresso, con la porta a battente. Dall'esterno il locale si vede già per intero: le mensole in legno, la scaffalatura, i banchi e le luci accese.

Il diario continua

Il prossimo capitolo
è l'apertura.

Gli arredi sono montati e la vetrata è al suo posto. Manca l'ultimo passaggio: le vetrine allestite e il locale aperto ai clienti.

07
Prossimo aggiornamento

Il negozio pronto.

Le foto del locale finito, con le vetrine allestite e le luci accese.

Le foto dell'apertura saranno aggiunte appena disponibili.

La passione prende forma.Turn-Key · Retail Solution

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