Diario di cantiere · Macelleria · Milano

La Macelleria degli Amici,
dal cantiere all'apertura.

Diario di cantiere Turn-KeyAggiornato il 7 novembre 2026
Lavoro concluso · Locale aperto

Un locale a Milano, con il vecchio solaio a vista e le pareti da rifare, diventa La Macelleria degli Amici. Abbiamo messo in fila le foto e i video del cantiere: cartongesso, pavimento, boiserie, piastrelle e arredi, fino al negozio aperto.

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Foto e video reali del cantiere e del locale aperto · Tocca le immagini per vederle per intero

01 / Cartongesso e controsoffitto

Prima si costruisce
la struttura.

Sotto il vecchio solaio si monta l'orditura metallica del controsoffitto. Le pareti si chiudono con le lastre di cartongesso verde e prendono forma i volumi del locale: la veletta sopra il pilastro e una grande nicchia lungo la parete. A terra aspettano i rotoli di lana di roccia per l'isolamento.

02 / Rasature e pavimento

Pareti rasate,
pavimento nuovo.

Le giunzioni delle lastre si stuccano e le pareti vengono rasate: per qualche giorno il locale è bianco a macchie verdi. A terra si posa il nuovo pavimento effetto legno, doga dopo doga, con i distanziatori livellanti che tengono in piano le fughe.

03 / Boiserie e soffitto

Il legno in alto,
il nero sopra.

Nella parte alta delle pareti si monta la boiserie a doghe verticali effetto legno. Il soffitto viene dipinto di nero; al centro restano le cornici bianche del controsoffitto, con i pannelli luminosi ancora coperti dalla pellicola protettiva. Lungo le pareti corrono i binari per i faretti.

04 / Le piastrelle

Il rivestimento
a scacchi.

Prima di posare, la composizione si prova a terra: piastrelle quadrate bianche, grigie, nere, rosse e bordeaux, mescolate senza uno schema che si ripete. Poi si passa alla parete, con la colla stesa a spatola e la livella laser per tenere dritte le file. Il rivestimento sale fino al soffitto; sopra un volume trova posto una composizione di piante.

05 / Il locale finito

Pronto
per gli arredi.

A rivestimenti finiti il locale è completo: pavimento effetto legno chiaro con una fascia nera, pilastri e pareti in grigio scuro, la boiserie in alto e le piastrelle a scacchi. La nicchia costruita in cartongesso adesso è grigia, illuminata dai faretti. All'ingresso c'è il vano incassato per lo zerbino. Manca solo l'arredo.

Il giro del locale

Tutto pronto, tranne gli arredi.

Il video attraversa il locale a rivestimenti finiti: le piastrelle a scacchi, la nicchia grigia, la fascia nera nel pavimento, il vano per lo zerbino e la serranda d'ingresso.

Video del locale finito · 41 secondi
06 / Arrivano gli arredi

Gli arredi
entrano in negozio.

Gli arredi arrivano imballati e si montano sul posto. Il banco refrigerato si assembla modulo per modulo, con le protezioni blu ancora sui vetri. Alle pareti si appendono i quadri dedicati al mondo carne e sopra la boiserie compare l'insegna con il logo della macelleria.

07 / Arredi montati

Gli ultimi
dettagli.

Gli scaffali sono al loro posto, con le mensole in legno e la luce sotto ogni ripiano. Il banco refrigerato è acceso. Sulla parete a scacchi due orologi segnano l'ora di Roma e della Mecca. All'ingresso, nel vano preparato con il pavimento, entra lo zerbino con il logo.

Il giro finale

Gli arredi montati, prima della merce.

Il video gira tutto il negozio con gli arredi montati: il banco refrigerato, le scaffalature con le luci, i banchi e i piani, ancora vuoti. Mancano solo la merce e i clienti.

Video degli arredi montati · 1 minuto e 32 secondi
08 / Il negozio aperto

Ed ecco
la macelleria.

Le vetrine sono piene, gli scaffali allestiti e all'ingresso c'è l'isola della frutta. Nella pagina della realizzazione ci sono altre foto del locale aperto e i video del montaggio degli arredi e della cella frigorifera.

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La passione prende forma.Turn-Key · Retail Solution

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